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Recette des chouquettes

 
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myk
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Joined: 28 Jun 2009
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Localisation: rhone-alpes

PostPosted: Mon 29 Jun - 21:20 (2009)    Post subject: Recette des chouquettes Reply with quote

Recette des chouquettes

Ingrédients :
150 g de farine
1/4 litre d'eau
1 cuillère à soupe de sucre
100 g de beurre
3 oeufs
1/2 cuillère à café de levure

Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes

Verser l'eau dans une casserole avec le beurre.
Porter à ébullition.
Hors du feu, jeter la farine, le sel, la levure et mélanger avec une spatule en bois jusqu'à ce que le mélange de décolle des bords de la casserole.


Ajouter alors le sucre, puis un oeuf après l'autre en mélangeant entre chaque ajout..
Disposer sur une plaque beurrée simplement en utilisant 2 petites cuillères.


Enfourner dans le four chaud (190°) pendant 15 à 20 minutes,
et observez-les gonfler.... gonfler...


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PostPosted: Mon 29 Jun - 21:20 (2009)    Post subject: Publicité

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