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Beignet de poulet

 
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myk
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Joined: 28 Jun 2009
Posts: 188
Localisation: rhone-alpes

PostPosted: Mon 29 Jun - 21:03 (2009)    Post subject: Beignet de poulet Reply with quote

Il vous faudra :

- du blanc de poulet
- 1 assiètte (de préférence creuse) de farine
- 1 assiètte (de préférence creuse) de chapelure
- 2 œufs
- 3 cuillières à soupe de lait
- sel, poivre, huile d'olive


Battre les œufs avec le lait, préparer les assièttes de farine et chapelure.
Couper les blancs de poulet en morceau, les passer ensuite dans la farine, mélange lait-œufs et enfin chapelure. Les faire cuire à la poêle avec un peu d'huile d'olive en les tournant réguliérement.

a déguster avec des frites maison, et si vous le souhaité avec de la sauce ketchup ou mayo !!!


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PostPosted: Mon 29 Jun - 21:03 (2009)    Post subject: Publicité

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