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Salade au saumon fumé

 
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myk
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Joined: 28 Jun 2009
Posts: 188
Localisation: rhone-alpes

PostPosted: Mon 29 Jun - 19:41 (2009)    Post subject: Salade au saumon fumé Reply with quote

Ingrédients:

De la salade tout prete lave etc
du saumon fume une plaquette
de la ciboulette
des lardons( 1 paquet fume)
batons de crabes
des noix
tomates
huile d'olive
vinaigre de vin rouge
sel , poivre

recette:

faite cuire vos lardons dans une poele sans ajouter de matiere grasse
dans une assiette plate mettre dans le fond un filet d'huile d'olive et de vinaigre , seil et poivre
ajoute au dessus quelque noix seche
ajoute les lardons quand ceux ci sont cuits
ajouter de la salade au dessus
coupe des rondelles  de tomates fine les dressez au dessus de la salade
ensuite coupe des lamelles de crabes et le posez au dessus de la salade
rajoute un petit filet d'huile d'olive
et enfin mettez 2 tranche de saumon ou une comme vous souhaitez au dessus de la salade et garnisez le tout de cilboulette fraiche


cette recette est excellente !


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PostPosted: Mon 29 Jun - 19:41 (2009)    Post subject: Publicité

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